مُـنْتَدى لذّة غـَرآمً

مُـنْتَدى لذّة غـَرآمً

الموقع الرسمي لمنتديات لذّة غـَرآمً
 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 ما هي العلاقة بين سكر الفواكه و الكبد

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
™أمير الڪونے™المدير العام
™ عضو محترف ™
™ عضو محترف ™
avatar

هـوآيتـي : كرة القدم
الجنس : ذكر

عدد المساهمات : 131
نقاط : 660
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 19/03/2011

مُساهمةموضوع: ما هي العلاقة بين سكر الفواكه و الكبد   الأربعاء مارس 30, 2011 11:19 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




ما هي العلاقة بين سكر الفواكه و الكبد


العبء الكامل لتمثيل سكر الفواكه يقع على الكبد


شريفة محمد العبودي
يعتبر تناول الأطعمة المحلاة بشراب الذرة عالي الفركتوز أقصر طريق لتخريب الصحة حيث يجعل من السهل الإصابة بالبدانة وبمتلازمة مقاومة الإنسولين وبمتلازمة الأيض، والإصابة بالسكري. فتناول شراب الذرة عالي الفركتوز يسبب ارتفاع الدهون الثلاثية وزيادة الكوليسترول السيىء، وإلى ارتفاع الضغط، وإلى أمراض الكبد.
وزيادة على كل ذلك، فإن شراب الذرة عالي الفركتوز يصنّع عادة من ذرة محوّرة وراثياً، والتحوير الوراثي متهم بالتسبب بجملة من المشاكل الصحيّة تتراوح بين الإصابة بالحساسية إلى ضعف الخصوبة. لقد ازداد استهلاك سكر الفواكه (الفركتوز) منذ السبعينيات، حينما ابتدأ تصنيع شراب الذرة عالي الفركتوز، بمقدار 600 إلى 1500% ، وربما يفسر هذا زيادة معدلات السمنة والإصابة بالسكري وأمراض القلب الخ. خلال تلك الفترة.
ويعمل الأستاذ الدكتور روبرت لستيج Robert Lustig ، أستاذ طب الأطفال في قسم الغدد الصماء في جامعة كاليفورنيا على تحليل طرق تمثيل الجسم للسكر، خاصة الاختلافات الشديدة في كيفية تفكيك الجسم لأنواع السكر واستفادته منها، حيث يذكر أن العبء الكامل لتمثيل سكر الفواكه يقع على الكبد، بينما لا يقع أكثر من 20% من العبء على الكبد عند تناول الجلوكوز. كما أن كل خلية من الجسم، بما فيها خلايا الدماغ، تستفيد من سكر الجلوكوز، مما يعني ان الجسم يحرق أغلبه. أما سكر الفواكه فيتحول في الكبد إلى أحماض دهنية حرّة وإلى كوليسترول سيىء وإلى دهون ثلاثية تتخزن في الجسم. وسكر الفواكه هو اكثر انواع الكاربوهيدرات جذباً للشحوم فعندما يتناول الإنسان 120 سعرة حرارية من الفركتوز يخزن جسمه منها حوالي 40 سعرة على شكل دهون، أما إذا تناول 120 سعرة حرارية من الجلوكوز، فأقل من سعرة حرارية واحدة يخزنها الجسم كدهن. وتمثيل الكبد لسكر الفواكه ينتج عنه قائمة طويلة من السموم ونواتج الاحتراق مثل حمض اليوريك الذي يتسبب في ارتفاع الضغط.
وقد يكون سبب فشل بعض من يعانون البدانة في التخفيف من أوزانهم هو عدم انتباههم إلى نوع السكر الذي يتناولونه إما طبيعياً من خلال الإكثار من تناول الفواكه او عصيرها ، أو من خلال تناولهم سكر الحمية (سكر الفواكه)، أو من خلال عدم انتباههم لمحتويات بعض الأطعمة الجاهزة والمشروبات (الغازيّة والعصيرات ومشروبات الطاقة والشاي المثلج ..الخ) من شراب الذر
ة عالي الفركتوز.


™️تــوقـيـــــــــــعيے™️
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://qram.rigala.net
Ʒ͉͠ḃōŌōḓê ăĨĝħɯȡЎ
™ عضو فعآل ™
™ عضو فعآل ™
avatar

هـوآيتـي : الجري
الجنس : ذكر

الابراج : السرطان
القط
عدد المساهمات : 51
نقاط : 62
السٌّمعَة : 0
تاريخ الميلاد : 06/07/2011
تاريخ التسجيل : 21/03/2011
العمر : 6
المزاج المزاج : رااااااايق على طووووول

مُساهمةموضوع: رد: ما هي العلاقة بين سكر الفواكه و الكبد   الأربعاء مارس 30, 2011 1:40 pm

الله يعطيك العافية ،، تقبل مرووري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
™أمير الڪونے™المدير العام
™ عضو محترف ™
™ عضو محترف ™
avatar

هـوآيتـي : كرة القدم
الجنس : ذكر

عدد المساهمات : 131
نقاط : 660
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 19/03/2011

مُساهمةموضوع: رد: ما هي العلاقة بين سكر الفواكه و الكبد   الخميس مارس 31, 2011 8:35 am

يعطيك العافيه عبودي والله ما قصرت شكرا
تقبل مروري


™️تــوقـيـــــــــــعيے™️
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://qram.rigala.net
™أمير الڪونے™المدير العام
™ عضو محترف ™
™ عضو محترف ™
avatar

هـوآيتـي : كرة القدم
الجنس : ذكر

عدد المساهمات : 131
نقاط : 660
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 19/03/2011

مُساهمةموضوع: رد: ما هي العلاقة بين سكر الفواكه و الكبد   الخميس مارس 31, 2011 8:36 am

يعطيكم العافيه ما قرتوا شكرا
تقبلوا مروري


™️تــوقـيـــــــــــعيے™️
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://qram.rigala.net
اسمر_تكريت_الجبوري
™ عضو جديد ™
™ عضو جديد ™


عدد المساهمات : 1
نقاط : 1
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 02/04/2011

مُساهمةموضوع: رد: ما هي العلاقة بين سكر الفواكه و الكبد   الإثنين أبريل 04, 2011 7:43 pm

هاااااااااااااي انا جديد هون بس مابعرف شي ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟هههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
™أمير الڪونے™المدير العام
™ عضو محترف ™
™ عضو محترف ™
avatar

هـوآيتـي : كرة القدم
الجنس : ذكر

عدد المساهمات : 131
نقاط : 660
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 19/03/2011

مُساهمةموضوع: رد: ما هي العلاقة بين سكر الفواكه و الكبد   الإثنين أبريل 04, 2011 7:55 pm

كلمني روحي على المنتدى الشكاوي والاقتراحات روحي وشكرا لك على الاستفسار


™️تــوقـيـــــــــــعيے™️
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://qram.rigala.net
•al-ghamdi•
مراقب عام
مراقب عام
avatar

الجنس : ذكر

عدد المساهمات : 103
نقاط : 231
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 24/03/2011
المزاج المزاج : انا رايق وجوي رايق ولا فيني اي شىء

مُساهمةموضوع: رد: ما هي العلاقة بين سكر الفواكه و الكبد   الأربعاء أبريل 06, 2011 10:59 pm

مشكووور يالغلا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://qram.rigala.net/
 
ما هي العلاقة بين سكر الفواكه و الكبد
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مُـنْتَدى لذّة غـَرآمً ::  © آلآقــسَام آلعَ ــآآمًه ©  :: ™ المُنتَدَى العِلمِي ™ -
انتقل الى: